Le pain cajeta est un dessert spongieux plein d'un goût sucré et irrésistible, grâce à la délicieuse combinaison de beurre, de vanille et de touche caramélisée caractéristique de la cajeta. Il est parfait pour accompagner une tasse de café ou de thé, idéal pour partager des réunions ou simplement profiter à la maison. Sa préparation est simple, et avec les bons ingrédients, vous obtiendrez un arôme mouillé, doux et qui vaincra dès le premier moment.
Dans les recettes, nous vous apprenons Comment faire du pain de cajeta. Allons-y!
Comment faire du pain cajeta:
1
Préchauffer le four à 180 ° C et graisser un moule Avec du beurre et de la farine. Vous pouvez utiliser le moule que vous préférez, gardez à l'esprit que le pain pousse lors de la cuisson, donc je vous recommande de choisir un moule élevé.
2
Dans un bol profond Mélanger les ingrédients secs: Farine de blé, levure chimique, bicarbonate, sucre et sel, prenez un gluten ou un sifflet.
3
Ajouter les ingrédients humides: Œufs, beurre, lait, vanille et cajeta.
Astuce: Vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile de noix de coco, adoucir le goût et mettre en évidence le goût du cajeta.
4
Intègre tous les ingrédients Bling doucement jusqu'à ce que vous obteniez une masse homogène sans grumeaux. Si vous souhaitez ajouter une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter noix hachées.
5
Versez la pâte dans le moule et cuire au four pendant 40 minutesVérifiez le pain lorsque 30 minutes se sont écoulées en insérant un bâton. Si le pain sort, le four s'éteint et part en 10 minutes de plus.
6
Après le temps de cuisson, Laissez le pain cajeta refroidir sur un rack. Accompagner un café chaud ou un verre de lait froid. Manger! Dites-nous dans les commentaires votre avis et partagez avec nous une photographie du résultat final.
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De meilleurs conseils et idées pour servir le pain cajeta
Nous vous fournissons avec Meilleurs conseils et des idées pour servir le pain cajeta:
- Le pain de cajeta peut être décoré avec plus de cajeta sur le dessus, saupoudrer de sucre glace ou l'accompagner de glace à la vanille pour la rendre encore plus spéciale.
- Pour le garder, gardez-le dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours ou au réfrigérateur pendant une semaine.
- Évitez l'humidité afin de ne pas perdre votre duvet. Si vous cherchez à varier la recette, essayez de ajouter des morceaux de chocolat ou d'amandes.
Valeur nutritionnelle
(Par Diner)
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Calories: 64 kcal
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Protéines: 9 g
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Graisses: 28 g
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Glucides: 88 g
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Fibre: 1,3 g
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Prenez votre photo Recette de pain cajeta
