Cette recette de pain aux bananes est une préparation avec beaucoup de personnalité, puisque la saveur que la banane donne au pain est incomparable, douce et délicieuse. A cette occasion, dans RecetasGratis, nous allons vous dire à quel point il est facile de se préparer. Vous pouvez le faire à la main et au four ou dans une machine à pain. Ici, nous allons vous montrer comment faire du pain aux bananes dans une machine à pain.
Vous pouvez le déguster au goûter et au petit-déjeuner, car c'est un pain très sain et équilibré, à base de farine de blé entier, de cassonade et de stevia. Si vous préférez les versions végétaliennes ou sans sucre de cette recette, vous pouvez les trouver ci-dessous. Pour apprendre à faire du pain aux bananes, il suffit d'en avoir l'envie, alors passons à la cuisine !
Comment faire du pain aux bananes :
Cassez les œufs dans le récipient de la machine à pain.
Astuce : Il est conseillé de piquer les œufs pour faciliter le mélange.
Ajoutez un verre de lait à température ambiante.
Ajoutez un demi-verre d'huile de tournesol ou de graines dans le seau.
Ajoutez une cuillère à soupe de sirop de vanille, cela donnera un goût de banane très riche.
Ajoutez une demi-tasse de stevia et une tasse de cassonade. Si vous l’aimez plus sucré, vous pouvez en ajouter davantage.
Coupez les bananes qui ne sont pas trop mûres en tranches. Si vous aimez retrouver des morceaux dans le pain, vous pouvez ajouter les tranches comme ceci. Sinon, écrasez-les avec une fourchette avant de les mettre dans le seau.
Mettez un sachet de levure chimique dans le seau et fermez la machine à pain. Programme avec les réglages suivants : poids 700 grammes, pain grillé moyen, programme 10 pour le gâteau. Au total, la cuisson durera 1 heure et demie.
Astuce : essayez de ne pas ouvrir le couvercle pendant qu'il monte, de cette façon il montera davantage.
Une fois cuit, sortez le moule pour que le pain puisse reposer et refroidir. De cette façon, vous pourrez l’extraire plus facilement.
Astuce : retirez soigneusement les lames, car elles peuvent casser le pain aux bananes.
Votre pain aux bananes sera prêt à être servi avec ce que vous voulez ! Si vous souhaitez le conserver moelleux plusieurs jours, coupez-le en tranches lorsqu'il est froid et conservez-les dans un sachet.
Si vous avez aimé la recette du Banana Bread, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de gâteaux.
Autres recettes de pain aux bananes
Le pain aux bananes est l’une des recettes préférées de ceux qui optent pour une alimentation plus saine et biologique. Bien qu'il s'agisse d'une préparation saine, sans levure chimique et très nutritive, elle a néanmoins un grand apport énergétique et beaucoup de saveur.
Si vous préférez réaliser d’autres recettes de pain aux bananes plus saines et moins caloriques, vous pouvez préparer du pain aux bananes sans sucre. Dans ce cas, vous pouvez vous passer de cassonade et sucrer uniquement avec de la stevia. Si vous suivez un régime sans produits d’origine animale, vous pouvez préparer un délicieux pain aux bananes végétalien. Il suffit d'utiliser des bananes bien très mûres et un peu de noix de coco râpée, délicieux !
La saveur de la banane se marie parfaitement avec d'autres ingrédients, comme vous pouvez le voir dans des recettes telles que le pain aux bananes et aux flocons d'avoine et le pain aux bananes et aux noix. Intégrez tous les bienfaits de ces ingrédients à votre alimentation grâce à ces recettes de pain maison que vous allez adorer.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 496,7 kcal
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Protéines : 8,7 g
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Matière grasse : 2 g
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Glucides : 72 g
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Fibres : 5,3 g
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