Quand on est pressé, les pâtes, en général, sont une très bonne option pour préparer un repas. Plus précisément, nous adorons les pâtes chinoises et elles sont très polyvalentes. Vous n'avez pas besoin de grandes quantités d'ingrédients ou de choses très étranges pour préparer un plat fabuleux. Et l'exemple parfait est la recette de nouilles chinoises à la sauce soja que je partage cette fois avec RecetasGratis. Quelques champignons, quelques gousses d'ail et un peu de sauce soja créent un plat vraiment fabuleux. Vous ne pouvez pas manquer ces nouilles chinoises aux champignons !
Comment faire des nouilles chinoises aux champignons :
On commence à préparer ces nouilles chinoises frites aux champignons en mettant de l'eau à ébullition dans une casserole selon les instructions sur le sac de nouilles. Lorsqu'elle arrive à ébullition, éteignez le feu et laissez les nouilles quelques minutes. Ensuite on les égoutte bien (suivre les instructions sur le sachet).
Dans une poêle, nous chauffons un peu d'huile et faisons revenir l'ail préalablement tranché. En option, si nous l'aimons épicé, nous pouvons ajouter un piment pour donner un peu plus de saveur aux nouilles chinoises à la sauce soja, que nous retirerons ensuite avant de servir.
Lorsque l'ail est doré, ajoutez les champignons préalablement lavés, égouttés et coupés en morceaux pas très gros. Nous sautons. On ajoute la sauce soja et on laisse cuire.
Lorsque les champignons sont prêts, ajoutez les nouilles et remuez bien. Nous le laissons quelques minutes et le retirons du feu. Nous saupoudrons un peu de persil dessus et nous avons les nouilles chinoises frites prêtes à manger. Vous verrez à quel point ils sont délicieux !
J'espère que vous aimez ces nouilles chinoises aux champignons. Profitez-en ! 🙂
Et n'oubliez pas que vous pouvez trouver d'autres recettes de ce type sur mon blog Minutes de cuisine. Un câlin !
Si vous avez aimé la recette des nouilles chinoises aux champignons, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de nouilles.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 4 kcal
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Protéine : 1 g
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Matière grasse : 15 g
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Glucides : 55 g
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Fibres : 4g
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