Si vous voulez apprendre à préparer des pâtes carbonara faciles et délicieuses, ne manquez pas cette étape par étape qu'Ana Salas a partagée depuis l'application RecetasGratis pour obtenir des nouilles carbonara simples et savoureuses avec de la crème sans vous compliquer la vie. En avez-vous envie ? Allons les chercher !
Comment faire des nouilles carbonara à la crème :
La première chose que nous ferons est de préparer les ingrédients.
On met de l'eau à chauffer et quand elle commence à bouillir, on ajoute les nouilles, un peu d'huile et du sel. Pendant ce temps, dans une poêle on met un peu d'huile et quand elle est chaude, on ajoute l'oignon émincé et un ail entier écrasé. Et on cuisine 2 minutes.
Ajoutez le bacon à l'oignon et laissez-le cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, sans brûler, puis réservez.
Égouttez les nouilles lorsqu'elles sont bien cuites et mettez-les dans la même casserole.
Nous ajoutons la sauce aux nouilles et remuons.
Nous mettons le roquefort à côté des nouilles carbonara et remuons.
Nous ajoutons ensuite les œufs battus, avec un peu de sel et de persil. Nous continuons à remuer.
Nous servons les nouilles carbonara avec de la crème fraîchement préparée. Et en plat principal, essayez par exemple ce saumon mariné au four.
Si vous avez aimé la recette des Nouilles carbonara à la crème, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Nouilles. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes italiennes.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 1 065 kcal
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Protéines : 42,5 g
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Matières grasses : 72,5 g
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Glucides : 7 g
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Fibres : 4g
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