La Cordoba mazamorra est une crème froide semblable au salmorejo ou au gaspacho, une préparation idéale pour l'été en entrée ou à l'apéritif dans des verres. De même, la base de la mazamorra est constituée de pain, d'amandes et d'ail. Cela peut aussi être une recette à utiliser pour utiliser les morceaux de pain qui deviennent durs.
Si vous voulez en savoir plus, chez RecetasGratis nous vous apprenons à préparer la mazamorra de Cordoue. Allons-y !
Comment faire de la Cordoue Mazamorra :
Des recettes à ne pas manquer
