recette de pâtes avec une délicieuse sauce au fromage qui en fait le plat de macaroni le plus crémeux que vous ayez jamais goûté. La combinaison du parmesan avec l’onctuosité et la saveur du fromage bleu en font un plat de pâtes exquis. De même, pour rendre le plat encore plus appétissant, nous allons gratiner les macaronis sauce au fromage au four.
Si l’idée vous plaît et que vous voulez apprendre à préparer ce plat incroyable, restez chez RecetasGratis et découvrez avec moi comment faire des macaronis au bacon et au fromage bleu.
Comment faire des macaronis au bacon et au fromage bleu :
1
mettre faire bouillir les macaronis dans une casserole avec de l’eau, du sel et un filet d’huile. Lorsqu’ils sont al dente, filtrez et réservez. Outre, faire frire le bacon dans une poêle avec l’oignon tendre coupé en rondelles, réserver.
deux
Préparer une béchamel avec le beurre, la farine, le lait et la crème jusqu’à ce qu’il soit très crémeux. Ajouter la muscade, le poivre, le thym et une pincée de sel, mélanger le tout et laisser reposer quelques minutes à feu doux. Ajoutez ensuite la cuillère à café de moutarde et mélangez. Et, enfin, ajouter la moitié du fromage râpé et le fromage bleu, mélanger jusqu’à ce que tout le fromage soit dissous pour continuer avec la préparation de la sauce au fromage bleu pour les pâtes.
3
Mettez les macaronis dans un grand bol et ajouter la sauce au fromage, remuez pour que tout se mélange bien. Ensuite, ajoutez le bacon avec l’oignon frit que vous aviez réservé et mélangez.
Saupoudrez le reste de fromage râpé et le fromage bleu coupé en petits morceaux. Gratiner au four à température moyenne.
4
Servir le macaroni et fromage bleu et bacon très chaud. Comme vous pouvez le constater, il s’agit d’une recette de pâtes à la sauce au fromage délicieuse, simple et parfaite pour toutes les occasions. Si la recette vous a plu, je vous encourage à visiter mon blog ! mandarines et miel et connaître toutes mes recettes!
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