Recette de Macaroni à la viande hachée et tomate naturelle

On commence par couper l'oignon, les poivrons, l'ail et la carotte en brunoise.

Une fois cela fait, nous commençons par faire chauffer de l’huile dans une poêle et ajoutons l’ail.

Ensuite, ajoutez l'oignon et faites revenir pendant une minute.

Ajoutez les poivrons et les carottes et laissez sauter les macaronis et la viande hachée 8 à 10 minutes à feu moyen en ajoutant une touche de poivre selon votre goût.

À ce stade du pochage, nous ajoutons la tomate concassée, remuons et laissons sauter la sauce pendant environ 3 ou 4 minutes supplémentaires.

Passé ce temps, on ajoute le verre de vin rouge et on laisse l'alcool s'évaporer.

À ce stade, on ajoute la viande hachée, on remue, on ajoute un verre de bouillon de viande ou de légumes et on attend de voir que c'est cuit.

Ici, nous pouvons ajouter un peu plus de tomate, mais celle frite dépend de notre goût, nous ajustons donc le sel et le poivre et retirons du feu la sauce de la recette de macaronis à la bolognaise. Une fois cela fait, on ajoute les macaronis égouttés à la sauce et on mélange.

Et nous les avons déjà. Bien qu'il y ait de nombreuses étapes, ces macaronis à la viande hachée et à la tomate naturelle sont très faciles à réaliser et sont très délicieux. J'espère que vous serez encouragé à les faire et que vous me le direz. Profitez-en !

Si vous avez aimé la recette des Macaroni à la viande hachée et à la tomate naturelle, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Macaroni.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 625 kcal

• Protéines : 32,5 g

• Matière grasse : 22,5 g

• Glucides : 7 g

• Fibres : 7,5 g