Il longe de porc à la sauce tomate Il est parfait pour servir pendant le dîner et surprendre les plus petits avec un plat complet et savoureux. De même, les adultes apprécieront également la combinaison de saveurs et de textures. De plus, ce type de viande peut être complété par pratiquement n'importe quelle garniture, il vous suffit donc de laisser libre cours à votre imagination et de vous mettre au travail. J'ai choisi d'accompagner la viande de riz blanc, mais vous pouvez préparer ce que vous préférez. Bien entendu, pensez à m'écrire pour me faire part de vos suggestions.
Continuez à lire et découvrez dans RecetasGratis comment faire une longe de porc avec des tomates et du rizc'est délicieux !
Comment préparer une longe de porc avec des tomates et du riz :
On coupe le morceau de porc en filets, Nous assaisonnons la viande et la faisons dorer dans une casserole avec 200 ml d'huile chaude, pendant environ 10 minutes.
Nous ajoutons l'oignon haché et les deux gousses d'ail, et on laisse cuire le porc maigre encore 10 minutes. Passé ce délai, on ajoute un demi verre d'eauune pincée de sel et de persil, les deux feuilles de laurier et la tomate concassée.
Nous couvrons et Nous cuisinons la longe de porc à la sauce tomate à feu moyen pendant environ 50 minutes. Il est important de surveiller la préparation pour éviter qu'elle ne brûle ou ne colle.
Enfin, nous préparons une garniture de riz bouilli, pommes de terre rôties…, à votre goût ! Dans mon cas, j'ai servi le longe de porc à la tomate et au rizparce que c'est facile, rapide et délicieux. Mais rappelez-vous que cette viande est parfaite pour accompagner presque tous les plats, alors n'hésitez pas et soyez créatif en cuisine. Et n'oubliez pas de laisser votre commentaire si vous avez aimé !
Si vous avez aimé la recette Longe de porc à la tomate et au riznous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de longe.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 59 kcal
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Protéines : 32 g
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Matière grasse : 48 g
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Glucides : 12 g
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Fibres : 2g
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