Recette de lasagnes aux épinards au Thermomix

Faire fondre le beurre dans le verre Thermomix, en programmant à 85º à la vitesse 1.

Ajouter l'oignon et le hacher à la vitesse 3 ½ et programmer quelques minutes à température varoma au goût.

Ajouter les épinards et assaisonner de sel et de poivre. Programmez 15 minutes à 100º vitesse 1, ajoutez la crème et mélangez.

Disposez les pâtes dans un plat réfractaire en alternant une couche de pâtes et une autre d'épinards. Suivez les instructions du fabricant de pâtes, en trempant ou en cuisant les feuilles si nécessaire.

Terminez le montage des lasagnes avec une couche de pâtes et saupoudrez de fromage. Mettre au four à feu vif pendant 3 minutes pour râper le fromage.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 38 kcal

• Protéines : 13,8 g

• Matières grasses : 26,3 g

• Glucides : 23,8 g

• Fibres : 3 g