Les hamburgers préfabriqués que nous achetons contiennent souvent des ingrédients nocifs pour notre santé, tels que des conservateurs ou des additifs, nous vous recommandons donc toujours d’opter pour hamburgers maison. Et si vous suivez un régime paléo, il est encore plus important de cuisiner tous les produits pour le faire correctement et obtenir d’excellents résultats. De cette façon, en plus, nous parvenons à contrôler et à choisir chacun des ingrédients qui vont composer le produit, garantissant sa qualité.
Restez chez RecetasGratis et apprenez avec nous étape par étape pour faire des hamburgers de porc paléo maisonune option beaucoup plus saine et délicieuse.
Comment faire des hamburgers maison paléo :
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Pour commencer à préparer ces délicieux burgers paléo maison, nous rassemblons tous les ingrédients sur la table de travail. Bien que j’ai opté pour le sel et le poivre, les épices sont à votre goût, vous pouvez donc ajouter ce que vous voulez. En revanche, pour une saveur plus intense, nous conseillons de mélanger le porc et le boeuf haché.
deux
Faire revenir l’oignon et les gousses d’ail dans l’huile d’olive chaude jusqu’à ce qu’ils soient tendres et translucides.
Tour: Cette étape est facultative, car si vous préférez, vous pouvez mélanger l’oignon et l’ail crus avec la viande.
3
Maintenant, on mélange dans un bol ou dans un robot culinaire viande avec oignon, ail et le fromage. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
4
Nous ajoutons l’oeuf pour lier la pâte à burger paléo et l’incorporer. Le résultat devrait être une viande douce et facile à manipuler.
5
Nous façonnons les burgers de porc paléo en leur donnant la taille que nous aimons le plus. Pour cette étape, nous n’avons besoin de rien de plus que nos mains. Si nous le jugeons nécessaire, nous ajoutons un peu plus de sel et de poivre sur le dessus.
6
Nous cuisinons les hamburgers grillé ou grillé, avec un peu d’huile chaude, pendant 2-3 minutes de chaque côté. Ces temps sont pour faire les hamburgers au point, vous devez donc les adapter en fonction de la cuisson que vous aimez.
sept
Retirer la viande, la laisser reposer et servir le burgers paléo maison avant qu’ils ne refroidissent. On peut les accompagner d’une tranche de pain paléo, d’une salade verte, ou de toute recette adaptée à ce régime. Bon Appetit!
Tour: Et alors, qu’avez-vous pensé de cette recette ? Laissez votre avis ci-dessous !
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