Cette fois, nous vous apprenons à préparer un gâteau ou un gâteau aux flocons d'avoine et aux pommes facile, rapide et délicieux. Il s'agit d'une préparation adaptée à tout cuisinier expert ou inexpérimenté, où vous n'aurez besoin que d'un mixeur, d'une mandoline et d'un moule comme éléments. Même si vous ne les avez pas, nous vous indiquerons tout au long de la recette quelques remplacements que vous pouvez réaliser pour ne pas manquer l'occasion de savourer ce délicieux gâteau aux pommes. Vous pouvez également remplacer la pomme par d'autres fruits comme la poire, la prune ou la pêche et ce sera également parfait. Adaptez-vous à la saisonnalité du lieu où vous nous lisez pour profiter des plus grands bienfaits et nutriments du fruit.
Dans Recettes gratuites, nous vous apprenons à préparer un gâteau aux pommes et aux flocons d'avoine. Cuisinons !
Comment faire un gâteau aux pommes et aux flocons d'avoine :
La première étape de cette préparation consiste à mettre l'œuf, l'huile, l'essence de vanille et le sucre dans un mixeur. Battez jusqu'à obtenir une préparation blanchâtre et mousseuse. Vous pouvez ajouter d'autres assaisonnements pour ajouter de la saveur, comme de la muscade, de la cannelle et/ou du zeste de citron ou d'orange.
Astuce : Si vous n'avez pas de mixeur, nous vous recommandons de mixer ces ingrédients avec un batteur à main pendant environ 3 minutes. Vous pouvez remplacer le sucre muscabo par du blanc.
Ajoutez à cette préparation le flocons d'avoine, levure chimique et bicarbonate de soude.
Astuce : si vous réalisez cette préparation sans mixeur, vous pouvez utiliser la même quantité de farine d'avoine ou en remplacer la moitié par de la farine de blé entier.
Pendant le traitement, ajoutez le lait petit à petit jusqu'à obtenir une consistance fluide et un peu plus légère que ce dont vous avez besoin pour faire des crêpes. Réservez-le.
D'autre part, lavez et épluchez la pomme pour la couper à la mandoline en fins quartiers en enlevant les pépins. Si vous ne disposez pas de cet élément, vous pouvez le couper en fines tranches à l'aide d'un couteau ou l'utiliser dans un autre format. Par exemple, mélangez-le avec le reste des ingrédients ou ajoutez-le à la fin sous forme de cubes.
Vérifiez la consistance de votre gâteau léger aux flocons d'avoine et aux pommes selon les instructions mentionnées dans les étapes précédentes et, si nécessaire, ajoutez plus de lait. En effet, avec le temps, l'avoine s'hydrate et peut épaissir la préparation. Une fois prêt, versez-le dans le moule préalablement graissé et fariné. Dans ce cas, il s'agit de 24 x 9 x 6 cm.
Ajoutez les quartiers de pommes en les superposant au centre du gâteau aux pommes et aux flocons d'avoine. Faites-le cuire dans un four préchauffé à 160ºC pendant environ 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que lorsque vous cliquez en dehors de la zone où se trouvent les pommes, aucune trace de la préparation ne ressorte.
Laissez-le refroidir avant de le démouler et c'est prêt à déguster le délicieux gâteau aux pommes et aux flocons d'avoine. Qu'avez-vous pensé de cette recette ? Nous aimerions connaître votre avis, laissez-le dans les commentaires.
Si vous avez aimé la recette du Gâteau aux pommes et à l'avoine, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de gâteaux.
Informations nutritionnelles pour le gâteau aux pommes et à l'avoine
Si vous utilisez du lait écrémé, une portion de ce gâteau apporte environ 160 calories. De plus, il couvre 10 % de l'apport quotidien en fibres, grâce à l'avoine et à la pomme. De même, il est idéal pour une collation ou un thé entre amis, c'est pourquoi les infusions sont un excellent accompagnement. À votre tour, vous pouvez compléter ce plat avec des fruits frais pour aider à modérer la portion. Vous pouvez également tartiner une tranche de beurre de cacahuète pour la compléter nutritionnellement avec un peu plus de protéines.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
-
Calories : 145 kcal
-
Protéines : 2,9 g
-
Matière grasse : 8 g
-
Glucides : 16,3 g
-
Fibres : 1,5 g
Photos de Gâteau aux pommes et aux flocons d'avoine
Des recettes à ne pas manquer
Téléchargez la photo de votre recette de gâteau aux pommes et à l'avoine
