Recette de gâteau aux macaronis

Pour commencer la recette du gâteau aux macaronis grecs, la première chose à faire est de cuire les pâtes dans une casserole avec beaucoup d'eau, en respectant le temps indiqué par le fabricant. Lorsqu'ils sont prêts, égouttez-les et trempez-les dans l'eau pour les desserrer. Réservation.

Il est maintenant temps de préparer la sauce avec la viande. Hachez l'oignon très petit et mettez une grande casserole avec un peu d'huile d'olive, ajoutez l'oignon et laissez-le ramollir.

Ajoutez la viande hachée et laissez cuire en ajoutant également un peu de sel et de poivre. Mélangez et laissez cuire la viande. Ajoutez la tomate frite ou la sauce tomate et mélangez. Nous vous signalons que vous devez ajouter de la tomate selon vos besoins.

Préparez un moule rond et tapissez-le de papier sulfurisé. Ajoutez une base de macaroni dans le moule.

Ajoutez la viande avec la sauce tomate et un peu de fromage râpé dessus pour la rendre plus juteuse.

Terminez en recouvrant d'une autre couche de macaroni. Que pensez-vous de ce gâteau macaroni à la viande hachée ?

Préparez la béchamel. Placez une casserole avec le beurre et quand elle est chaude ajoutez la farine. Faites-le cuire quelques minutes et ajoutez petit à petit le lait chaud en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajoutez un peu de sel. La tarte aux pâtes est presque là !

Couvrez le gâteau avec la sauce béchamel et essayez de l'ajouter également à l'intérieur. Enfin, ajoutez un peu plus de fromage râpé. Mettez le gâteau macaroni au four à 200ºC et laissez-le cuire.

Lorsqu'il est gratiné, sortez du four et servez aussitôt. Vous pouvez maintenant déguster ce gâteau macaroni ! Dites-nous dans les commentaires ce que vous avez pensé de cette recette.

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Gâteau macaroni et autres ingrédients

Cette recette de gâteau macaroni est très tendance actuellement, en plus, c'est une recette originale et très facile à préparer. Nous précisons que vous pouvez remplacer différents ingrédients dans cette recette, par exemple : vous pouvez remplacer la viande par des légumes et vous obtiendrez un délicieux gâteau macaroni aux légumes. Vous pouvez même faire un gâteau macaroni au thon. De plus, vous pouvez remplacer la sauce tomate par de la sauce carbonara à la crème ou de la sauce pesto aux pignons de pin. Il existe d’innombrables variantes, alors choisissez l’option que vous préférez ! Et enfin, si vous voulez connaître une autre délicieuse recette, ne manquez pas ce gâteau aux nouilles.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 766 kcal

• Protéines : 33,8 g

• Matière grasse : 38 g

• Glucides : 70,6 g

• Fibres : 3,6 g