Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre

Ce gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre est une option saine et délicieuse pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre sans renoncer à la saveur. Profitez d'ingrédients de saison disponibles toute l'année et qui apportent une douceur naturelle irrésistible. La banane et la pomme mûres ajoutent non seulement de la saveur et de l'humidité, mais aussi des nutriments essentiels, faisant de ce gâteau une excellente alternative à déguster au petit-déjeuner, au onzième ou comme collation.

Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à préparer un gâteau à la banane et aux pommes sans sucre. Créons des saveurs !

Comment faire un gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre :

Dans un grand bol ajoutez les ingrédients liquides, les œufs et ajoutez les gouttes de stevia.

Astuce : préchauffez le four à 180 ºC (350 ºF).

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 1

Ajoutez l'essence de vanille.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre - Étape 2

Ajoutez l'huile et mélangez le tout.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 3

Pelez la banane et écrasez-la avec une fourchette.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 4

Épluchez et râpez la pomme.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 5

Ajouter la purée de banane au mélange et intégrer.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 6

Ajoutez la pomme râpée.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 7

Ajouter les ingrédients secs, la farine d'avoine, la levure chimique et la cannelle.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 8

Bien mélanger jusqu'à ce que tout soit intégré.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 9

Hachez les noix.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 10

Ajoutez les noix concassées et mélangez à nouveau.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre - Étape 11

Beurrer un moule allant au four et ajouter le mélange. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre – Étape 12

Au bout d'un moment, sortez du four et laissez refroidir avant de démouler.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre - Étape 13

Servez et dégustez le gâteau banane et pomme sans sucre, il est facile à préparer, nutritif et parfait à déguster sans culpabilité. Allez-y, préparez-le et adoucissez votre journée naturellement ! Si vous avez aimé cette recette, partagez avec nous votre avis et photographiez avec votre résultat final.

Recette de gâteau aux bananes et aux pommes sans sucre - Étape 14

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Conseils supplémentaires pour préparer un gâteau moelleux à la banane et aux pommes

Découvrez les meilleures astuces pour préparer un délicieux gâteau à la banane sans sucre :

Plus les bananes sont mûres, plus le gâteau sera sucré et vous pourrez réduire la quantité d'édulcorant si vous en utilisez.
Vous pouvez remplacer la farine d'avoine par de la farine d'amande si vous souhaitez une version sans gluten, ou par de la farine de blé entier.
Conservez le gâteau dans un contenant hermétique et il durera jusqu'à 3 jours frais ou jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
Accompagnez-le d'un yaourt nature ou d'une infusion pour un petit-déjeuner nutritif.

De même, nous vous proposons d’autres préparations similaires et tout aussi exquises :

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

Calories : 305 kcal
Protéine : 7 g
Matière grasse : 13,5 g
Glucides : 4 g
Fibres : 5g

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