Le gaspacho blanc andalou ou l'ajoblanco aux amandes est une excellente option de soupe froide pour tous ceux qui préfèrent une recette originale et non les gaspachos andalous traditionnels. Par conséquent, si vous faites partie de ces personnes, ne manquez pas cette recette de gaspacho blanc aux amandes. Cette préparation ne contient pas de tomates, mais des amandes. De même, la saveur de ce gaspacho blanc de Cordoue ou d'Estrémadure est beaucoup plus douce que l'authentique gaspacho andalou. C'est également une bonne option comme entrée pour l'offrir aux plus petits de la maison.
Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à préparer un gaspacho aux amandes blanches. Surprenez le vôtre !
Comment faire un gaspacho blanc :
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