Recette de galettes de pommes de terre au thon

On fait bouillir les pommes de terre dans l'eau, comme lorsqu'on en fait une purée.

Quand ils sont prêts, on les mélange avec le jus de citron, les œufs, la chapelure et le thon. On mélange bien jusqu'à obtenir une pâte semblable à une purée.

On fait des petites boules avec le mélange, on les aplatit un peu avec nos mains et on fait frire les gâteaux dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nous servons les galettes de pommes de terre et de thon accompagnées d'une salade de concombre et de carottes.

Si vous avez aimé la recette des Galettes de pommes de terre au thon, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Croquettes.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 335 kcal

• Protéines : 18,5 g

• Matière grasse : 1 g

• Glucides : 46 g

• Fibres : 3,5 g