Recette de Filets de Poisson à la Mangue

Faites mariner les filets de poisson avec l'huile, le jus de citron et le poivre pendant 10 minutes. A part, faire revenir le gros oignon, l'ail, le céleri, le poivron rouge et la mangue dans le beurre pendant 3 minutes.

Ajoutez le vin et le bouillon.

Placez les filets de poisson avec la préparation précédente dans un plat réfractaire et placez-les dans un four préchauffé à 180º Celsius pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les filets soient cuits.

Si vous avez aimé la recette des Filets de Poisson à la Mangue, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Poisson Blanc.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 522,5 kcal

• Protéines : 55 g

• Matière grasse : 17,5 g

• Glucides : 37,5 g

• Fibres : 5g