Recette de filet de poisson farci aux fruits de mer en sauce au fromage

Les filets sont assaisonnés de sel et de poivre et remplis de tous les fruits de mer en petits morceaux.

Ils sont pliés en essayant de ne pas laisser sortir la garniture et roulés avec le bacon.

Ils sont frits sur le grill dans un peu d'huile.

Mélangez la crème, le fromage et le lait et faites-les cuire avec deux cuillères à soupe d'oignon dans le beurre.

Une fois le steak cuit, il est servi et recouvert de fromage à la crème et de chipotle.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 2630 kcal

• Protéines : 204 g

• Matière grasse : 176 g

• Glucides : 57 g

• Fibres : 2g