La croquettes maison Ils sont l’un des plats les plus amusants et polyvalents qui existent dans la gastronomie en général, car ils peuvent être préparés de plusieurs façons, styles et avec une infinité d’ingrédients.On peut ravir petits et grands avec les saveurs que contiennent les croquettes.
Cette fois, sur RecetasGratis.net, nous avons pour vous une délicieuse recette de Croquettes de jambon, fromage et pommes de terre. Cette combinaison est exquise car ces ingrédients en eux-mêmes sont délicieux, et maintenant combinés, ils sont les meilleurs.
Nous vous invitons à nous rejoindre pour découvrir cette préparation amusante et exquise de croquettes de pommes de terre au jambon et au fromageparfait pour un après-midi d’été avec les enfants à la maison.
Comment faire des croquettes de jambon, de fromage et de pommes de terre :
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Dans l’image suivante, vous pouvez voir le ingrédients que nous utiliserons pour la préparation de nos croquettes de jambon, fromage et pomme de terre.
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Nous allons commencer à préparer nos croquettes de jambon en mettant cuire les pommes de terre. Pour cela, nous faisons bouillir suffisamment d’eau dans une casserole et lorsque l’eau bout, nous ajoutons la pomme de terre entière et non pelée.
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Pendant ce temps, nous obtenons hacher finement l’oignon en petits cubes, comme on peut le voir sur l’image. On prend également les tranches de jambon et de la même façon on les coupe en cubes d’environ 1 cm de chaque côté.
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Une fois les pommes de terre cuites, sortez-les de l’eau, épluchez-les parfaitement bien, placez-les dans un bol profond et à l’aide d’un presse-purée, on fait de la purée.
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À présent ajouter l’oignon haché dans la purée de pomme de terre avec une pincée de sel et de poivre, et nous incorporons le tout parfaitement bien. Ainsi nos croquettes de pommes de terre, jambon et fromage seront plus savoureuses.
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suivi de l’oignon ajouter les cubes de jambon et de fromage éleveur en ruine. Encore une fois, nous intégrons tout très bien.
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Maintenant, nous prenons une partie de notre mélange de purée de pommes de terre avec du jambon et du fromage et formons les croquettes maison, en forme de cercle de la taille de notre paume. Une fois nos croquettes formées, le nous traversons le pain moulules panant parfaitement.
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Nous prenons chacune de nos croquettes panées et les plaçons dans une poêle avec de l’huile préalablement chauffée, les laissons frire en changeant de côté chaque minute afin qu’elles ils sont complètement frits.
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Nous plaçons le Croquettes de jambon, fromage et pommes de terre sur du papier absorbant pour retirer l’excédent de gras et PRÊT ! On peut les déguster avec un peu de sauce chipotle ou avec des légumes vapeur car ils sont excellents. Bon Appetit!
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