Les couvercles Pascualina sont beaucoup plus polyvalents que de les utiliser uniquement pour réaliser des gâteaux avec un ou deux couvercles. Vous pouvez faire du strudel, de la pizza, des phosphoritos, des palmeritas ou des croissants, comme vous apprendrez à le faire ci-dessous car, après tout, c'est une pâte feuilletée, comme toutes celles mentionnées.
Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à faire des croissants avec tapas pascualina. Cuisinons !
Comment faire des croissants avec des tapas pascualina :
Sur un plan de travail propre, disposez le couvercle pascualina et faites 4 coupes pour obtenir environ 8 triangles.
Si vous souhaitez réaliser un croissant farci facile, ajoutez des tranches de jambon et de fromage ou une cuillerée de dulce de leche à la base du triangle. A la fin nous vous donnerons plus d'idées pour les remplir.
Roulez de la base vers la pointe et joignez les extrémités pour lui donner une forme de croissant.
Disposez-les sur une plaque à pâtisserie farinée et faites-les cuire au four préchauffé à 220 ºC pendant environ 7 minutes. Vous pouvez terminer la cuisson en 2 minutes environ sur la grille du four pour les dorer encore plus.
Servez et dégustez les exquis croissants avec de la pâte à tarte. Mangeons ! Dites-nous si vous les essayez et partagez la photo du résultat final.
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Que accompagner les croissants avec des tapas acidulées
En plus des charges proposées, vous pouvez utiliser :
- Pâte d'amande et de cacao (Nutella).
- Remplacez le jambon par du salami ou de la longe fumée.
- Tartiner chaque triangle de beurre parfumé à l'ail, Provence, piment moulu, origan, paprika.
- Tartinez chaque triangle de beurre puis saupoudrez de cacao.
De même, nous mettons à votre disposition différentes préparations afin que vous puissiez choisir celle qui vous plaît le plus :
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 307,5 kcal
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Protéine : 7,5 g
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Matière grasse : 2 g
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Glucides : 27,5 g
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Fibres : 0,5 g
Photos de Croissants aux tapas pascualina
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