Manger des croissants ne nécessite pas nécessairement d'aller à la boulangerie ou de réaliser une pâte feuilletée difficile et laborieuse. C'est pourquoi, à cette occasion, nous voulons vous apprendre à réaliser des croissants de manière rapide, simple et pratique avec de la pâte à tarte. Vous pouvez choisir de les remplir ou non pour profiter d'un goûter délicieux et original.
Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à faire des croissants avec de la pâte à tarte. Cuisinons !
Comment faire des croissants avec de la pâte à tarte :
Pour commencer à préparer les croissants avec la pâte à tarte, coupez la pâte en 8 portions égales.

Si vous souhaitez réaliser vos croissants farcis, ajoutez une demi-tranche de jambon et une moitié de fromage dans chaque triangle.

Roulez chaque triangle de la base vers la pointe, comme vous le voyez sur l'image.

Façonnez chaque rouleau en croissant en le plaçant sur une plaque à pâtisserie graissée. Répétez jusqu’à ce que les 8 triangles soient utilisés.

Cette étape est facultative, mais délicieuse. Badigeonner chaque croissant de pâte à gâteau avec l'œuf battu et saupoudrer de sucre. Même dans les croissants farcis au jambon et au fromage, vous obtiendrez un résultat délicieux.

Faites cuire vos croissants avec couvercles de tarte au four préchauffé à 220 ºC pendant environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Vous pouvez cuire les dernières minutes sur le grill du four pour que le sucre caramélise et dore l'oeuf. Mangeons ! Dites-nous si vous les essayez et partagez la photo du résultat final.

Si vous avez aimé la recette des Croissants à la pâte à gâteau, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Pâtisserie.
Autres recettes de croissants
Nous mettons à votre disposition des préparations de croissants plus faciles pour que vous puissiez préparer une grande variété :
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 35 kcal
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Protéines : 15 g
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Matière grasse : 2 g
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Glucides : 3 g
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Fibres : 0,7 g
Des recettes à ne pas manquer
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