La crème de courgettes et pommes de terre que nous partageons ci-dessous est saine et légère, puisqu'à la place du lait, du fromage ou de la crème épaisse, nous utilisons simplement de l'eau ou du bouillon de légumes. Le résultat est tout aussi exquis mais avec une saveur plus intense car les légumes sont les seuls protagonistes. De même, c'est un plat adapté aux végétaliens, aux intolérants au lactose et à toutes les personnes qui souhaitent prendre soin de leur silhouette et, en général, de leur santé en mangeant sainement. Cette purée de courgettes contient, en plus de l'ingrédient vedette, de la pomme de terre, du poireau et de l'oignon, cependant, on peut ajouter tous les légumes auxquels on peut penser ; A la fin de la recette nous indiquons les quantités idéales au cas où vous souhaiteriez ajouter de nouveaux ingrédients.
Suivez pas à pas que nous montrons dans RecetasGratis et découvrez avec nous comment réaliser une crème de courgette facile et saine.
Comment préparer une crème de courgettes facile et saine :
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