Le côtelettes de Saxe ou comme je les connais, côtelettes fuméesils sont très faciles à préparer. Si vous les avez déjà mangés, vous saurez que rien qu'en les mettant dans la poêle avec du sel et du poivre, ils sont délicieux, mais la vérité est que vous pouvez faire beaucoup de recettes faciles avec eux.
Une de ces recettes avec des côtelettes de sajonia que vous pouvez désormais consulter sur RecetasGratis.net est celle de gratin d'escalopes au fromagece n'est pas un plat léger, mais très bon et tout le monde l'aimera. Pour les préparer, il vous suffit d'avoir quelques ingrédients et le four prêt, vous verrez à quel point vous aurez l'eau à la bouche avec le résultat de ceux-ci. côtelettes de porc.
Comment faire des côtelettes grillées au fromage :
La première étape pour cuire ces côtelettes de porc est assaisonner légèrement la viande. Je l'ai fait avec un peu de sel et un hachoir avec un mélange d'assaisonnement pour viande.
Faites chauffer une poêle et saisir les côtelettes d'un côté à l'autre. Il suffit de les garder sur le feu pendant une ou deux minutes. N'oubliez pas qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser de l'huile.
A part, placez un plat adapté au four ou une marmite en terre cuite et déposer une couche de tomates frites dans toute la base. N'oubliez pas que vous utilisez un moule en terre cuite, vous devez l'humidifier au préalable en le trempant complètement sous le jet pour éviter qu'il ne se brise pendant la cuisson.
Suivant, déposer les côtelettes dans la poêle et ajoutez un peu plus de tomate par dessus. L’idée est de bien les enrober de sauce, dessus et dessous mais sans en faire trop.
Pour finir, Ajouter une bonne couche de fromage qui couvre toute la taupe. J'ai utilisé du fromage mozzarella et du cheddar râpé, mais vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage à condition qu'il fonde sous la chaleur ou qu'il soit spécifique au gratin.
Mettez la cocotte avec les côtelettes de Saxe au four et cuire à 200 ºC. pendant 15-20 minutes. Vérifiez que le fromage a fondu et qu'il est prêt.
Profitez du gratin d'escalopes au fromage en servir un par dîner et bon appétit ! J'ai accompagné les côtelettes fumées au four d'une salade de tomates et d'origan, mais elles se marieraient parfaitement avec de la purée de pommes de terre et quelques tranches de banane.
J'espère que vous l'avez aimé et que cette recette facile vous aidera à cuisiner.
Si vous avez aimé la recette Escalopes gratinées au fromagenous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Porc.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 51 kcal
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Protéines : 4 g
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Matière grasse : 37,5 g
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Glucides : 7,5 g
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Fibres : 0,5 g
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