Recette de côtelettes de porc à la sauce chipotle

Nous vous présentons les ingrédients que nous utiliserons pour réaliser les côtelettes de porc en sauce.

Nous commencerons par préparer la sauce. Pour ce faire, placez les tomates rouges, l'oignon et l'ail dans un récipient profond rempli d'eau bouillante et laissez reposer quelques minutes. On attend qu'ils soient parfaitement cuits.

Pendant ce temps, nous commençons à organiser les ingrédients pour préparer la viande. Nous avons donc coupé l'oignon de la liste des ingrédients pour la viande.

On assaisonne les côtelettes porc. Étalez parfaitement tous les morceaux de porc des deux côtés avec un peu de sel et de poivre.

Faire revenir l'oignon couper préalablement dans une casserole avec de l'huile chaude. Nous bougeons constamment.

Une fois l'oignon prêt, on ajoute les côtelettes de porc pour qu'ils soient complètement frits.

Revenant à la sauce, puisque nos tomates rouges sont cuites, nous les ajoutons au mixeur avec l'oignon et l'ail également bouillis. Nous ajoutons les piments chipotle et Nous procédons au mélange de la sauce.

Nous réservons notre sauce un instant jusqu'à ce que les côtelettes soient prêtes.

Une fois les côtelettes prêtes, on ajoute la sauce dans la poêle pour qu'il soit assaisonné avec la viande et obtienne une meilleure saveur. Remuer constamment jusqu'à ce que la sauce bout.

ET PRÊT ! Savourez ce délicieux plat mexicain. Le côtelettes de porc à la sauce chipotle Ils peuvent être accompagnés de riz blanc ou de riz rouge mexicain. Apprécier!

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 362,5 kcal

• Protéine : 4 g

• Matière grasse : 2 g

• Glucides : 12,5 g

• Fibres : 2,5 g