Mikal Scarlett partage sur RecetasGratis.net un plat chaud, idéal pour lutter contre les journées froides. Il s'agit d'une délicieuse contre-soupe au poulet, à base de carottes, d'oignons et de pommes de terre, entre autres ingrédients détaillés ci-dessous.
La contre-soupe est d'origine chilienne, même si la facilité d'accès à ses ingrédients en fait un plat accessible dans pratiquement tous les pays. Les bouillons faits maison, quelle que soit leur saveur, sont le meilleur remède pour réguler la température corporelle tout en apportant un supplément de nutriments et, surtout, d'énergie. Continuez à lire, découvrez comment préparer une contre-soupe et appréciez le contraste de saveurs et de texture qu'elle offre.
Comment faire une contre-soupe au poulet :
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