Recette de coca à pâte feuilletée rapide avec chocolat

Êtes-vous à la recherche d'une recette facile et délicieuse pour la coca de pâte feuilletée avec du chocolat? Découvrez comment préparer ce bonbon typique de la Catalogne, idéal pour la verveine de San Juan ou en profiter à tout moment. Avec des ingrédients simples et un résultat croustillant et savoureux, cette Coca de Sant Joan de Chocolate deviendra l'un de vos desserts préférés. Surprendre tout le monde avec cette recette d'espagnol traditionnelle avec une touche irrésistible!

Dans les recettes, nous vous apprenons Comment faire Coca rapide et facile avec du chocolat.

Comment faire une pâte feuilletée rapide avec du chocolat:

Pour commencer par la recette de pâte feuilletée rapide, vous devez d'abord rassembler tous les ingrédients et mettre le Cuit à 180 ºC avec du chauffage de haut en bas. Vous devez savoir que pour rendre cette recette de coca remplie de chocolat, nous avons déjà utilisé la pâte feuilletée, mais si vous voulez le faire vous-même, vous pouvez suivre la masse de pâte feuilletée facile et économique. Préparez ensuite le chocolat pour la garniture de la coca de la pâte feuilletée douce. Pour ce faire, Placer la crème dans une casserole pour chauffer à feu moyen et, lorsque la crème est chaude sans bouillir, Ajouter du chocolat haché. Vous devez vous retirer soigneusement pour que le chocolat soit défait.

Astuce: Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire la pâte feuilletée avec Nocilla.

Recette de pâte feuilletée rapide avec chocolat - Étape 1

Quand je me débarrasse du chocolat, Retirer du feu et laisser tempérer afin qu'il ne soit pas si liquide et que la coca puisse être mieux remplie.

Recette de pâte feuilletée rapide avec chocolat - Étape 2

Placer une feuille de papier légume sur une plaque à pâtisserie et Ajouter une pâte feuilletée. Suivant, Couvrir la pâte avec du chocolat Déjà froid.

Astuce: Lorsque vous couvrez du chocolat, vous devez surveiller qu'il n'atteint pas les bords.

Recette de pâtisserie feuillette rapide avec chocolat - Étape 3

Soigneusement, Couvrir avec l'autre feuille de pâtisserie feuillette. Alors, Uniter les bords Fournir la façon dont vous le souhaitez, afin qu'ils soient scellés. Faites des coupures dans la pâte ou cliquez un peu avec une fourchette afin que la pâte feuillette ne gonfle pas trop.

Recette de pâte feuilletée rapide avec chocolat - Étape 4

Battre l'œuf et, avec un pinceau de cuisine, Peindre la pâte entière et les bords. Suivant, Ajouter les pignons Et, si vous aimez aussi les amandes hachées, vous pouvez les ajouter. Saupoudrer de sucre Tout au long de la surface et introduire le coca farci de chocolat dans la partie centrale du four.

Recette de pâtisserie à feuillette rapide avec chocolat - Étape 5

Lorsque vous observez que la pâte de la coca de pâte feuilletée avec du chocolat est dorée, elle sera déjà prête, environ 20-30 minutes selon le four. Vous devez être prudent avec la cuisson de la pâte, car il peut brûler facilement à cause du sucre.

Recette de pâte feuilletée rapide avec chocolat - Étape 6

Lorsque la coca de San Juan de Chocolate est prête, Retirer du four et laisser refroidir. Mettez-le dans un plateau et servez. Dites-nous dans les commentaires votre avis et partagez avec nous une photographie du résultat final.

Recette de pâtisserie feuillette rapide avec chocolat - Étape 7

Valeur nutritionnelle

(Par Diner)

Calories: 967,5 kcal
Protéines: 15 g
Graisses: 65 g
Glucides: 77,5 g
Fibre: 3,8 g

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