Recette de cheeseburgers au four

On allume le four à 180 ºC et c'est parti préparer les ingrédients pour les cheeseburgers cuits au four. Vous pouvez choisir le fromage que vous préférez, par exemple un fromage de chèvre à pâte molle (c'est ce que j'ai utilisé), un Havarti ou un Emmental. Nous ajouterons de la sauce tomate, en particulier des tomates pelées et hachées, bien que vous puissiez opter pour d'autres variantes. La sauce Worcestershire n'est pas indispensable, mais elle lui donne une touche très riche.

La préparation de ceux-ci hamburgers pour les enfants C'est très simple, puisque c'est le four qui fait la cuisson. Bien sûr, c'est un peu laborieux, car tout au long de la cuisson, qui dure 15 minutes, il faut sortir les burgers du four pour ajouter la tomate et, plus tard, le fromage. Mais allons-y : assaisonnez d'abord la viande avec du sel et du poivre des deux côtés, humidifiez le fond d'un plat allant au four avec une pincée d'huile et déposez-y les hamburgers, saupoudrés de un peu de sauce Worcestershire. Nous les mettons au four préalablement chauffé à 180 ºC, avec chaleur de haut en bas.

Après 7 minuteson sort les burgers du four et on étale dessus la tomate pelée et hachée, et on remet le plat au four pour continuer la cuisson.

Après cinq minutes supplémentaires au four (soit à la minute 12 de cuisson, plus ou moins), on ajoute aux burgers à la sauce tomate. tranches de fromage. Après quelques minutes supplémentaires au four, le fromage fondra.

C'est le résultat de ces magnifiques cheeseburgers cuits au four.

Sert le burger à la sauce tomate avec un peu de salade verte ou quelques tomates cerises, accompagné d'un verre de vin rouge si c'est pour les adultes et d'une boisson gazeuse si c'est pour les enfants. C'est un plat copieux, alors je vous propose d'abord cette soupe rafraîchissante de melon à la menthe et au yaourt, que j'adore. Aimez-vous le menu? Laissez-moi un commentaire avec toutes les questions ou précisions dont vous avez besoin, et profitez de cuisiner avec RecetasGratis.net !

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 52 kcal

• Protéines : 35 g

• Matière grasse : 39 g

• Glucides : 9 g

• Fibres : 1g