Il existe de nombreux ceviches, mais il n'y a qu'un seul style Sinaloa et je suis sûr que vous adorerez celui que je partage avec RecetasGratis, car il ne ressemble en rien au reste des ceviches de crevettes que vous avez essayés, je vous l'assure.
De plus, pour le réaliser, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et aucune cuisson, alors n'hésitez plus, surprenez toute votre famille et vos amis en toute occasion et suivez cette recette étape par étape pour apprendre à réaliser un ceviche de crevettes façon Sinaloa. Dites-nous si vous avez aimé !
Comment faire un ceviche de crevettes façon Sinaloa :
La première chose que nous devons faire pour préparer ce ceviche de crevettes à la Sinaloa est de hacher les crevettes le plus finement possible. Mettez-les dans un récipient, ajoutez le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts et assaisonnez de sel et de poivre moulu. Réservez et laissez mariner un moment.
Lorsque les crevettes deviennent roses, ajoutez les légumes et la coriandre finement hachées. Ajoutez également les jus de légumes et de tomates au ceviche de crevettes du Sinaloan et remuez bien pour que les ingrédients soient mélangés uniformément. Réservez et laissez reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Passé ce délai, vous pourrez servir ce délicieux ceviche de crevettes façon Sinaloa. Je recommande de l'accompagner de toasts mexicains ou de nachos maison.
Et si vous souhaitez consulter d'autres recettes de ceviche de crevettes, jetez un œil aux suivantes que nous vous recommandons ci-dessous :
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 112,5 kcal
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Protéines : 12,5 g
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Matière grasse : 1,3 g
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Glucides : 12,5 g
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Fibres : 2,5 g
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