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Avec cette recette que partage Khammy vous aurez en 15 minutes un magnifique apéritif, facile et plein de saveurs. C'est un montadido au fromage de chèvre avec jambon serrano et confiture, un délice qui surprendra tous vos invités si vous décidez de le préparer pour une réunion entre amis ou en famille.
En revanche, il est idéal à l'heure du dîner si vous n'avez pas envie de cuisiner ou si vous préférez opter pour un plat moins copieux, puisque vous pouvez l'accompagner d'une salade de fruits et éviter les plats lourds, déconseillés pour le soir. Restez avec nous et découvrez dans RecetasGratis comment réaliser une brochette de jambon au chèvre, vous allez adorer !
Comment faire une brochette de jambon au chèvre :
Pour commencer à préparer les montaditos au fromage de chèvre et à la confiture, ouvrez les miches de pain et coupez-les chacune en 4.
A part, coupez le chèvre en fines tranches et déposez-les sur le pain. Faites cuire les toasts pendant 10 minutes. De cette façon, le fromage fondra légèrement et la brochette de jambon sera bien meilleure.
Lorsque le fromage a commencé à fondre, placez le jambon serrano dessus et enfournez à nouveau pendant 1 minute supplémentaire. Retirer du four et verser la confiture de framboise sur le dessus. Servez la brochette de jambon avec du chèvre et dites-moi ce que vous en pensez, vous verrez comme c'est délicieux !
Vous pouvez accompagner les toasts de chèvre et jambon avec une salade verte, une salade de fruits comme nous l'évoquions en début de recette, ou encore d'autres brochettes comme les suivantes :
Si vous avez aimé la recette du Pincho au jambon et au fromage de chèvre, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de canapés.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 1,28 kcal
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Protéines : 47,5 g
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Matière grasse : 42,5 g
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Glucides : 17 g
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Fibres : 1g
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