Dans cette recette, nous allons faire des boulettes de viande maison avec une saveur différente, Boulettes de viande hawaïennes avec du riz en utilisant des saveurs caractéristiques de cette célèbre île. Restez sur RecetasGratis.net et découvrez la recette étape par étape des boulettes de viande.
Comment faire des boulettes de riz hawaïennes :
Dans un bol, ajouter le bœuf haché, le porc haché, le poivre noir et la pâte d'ail au goût. Mélangez très bien.
Ajouter l'oignon blanc en fins carrés et persil finement haché. Mélangez bien les ingrédients pour former la pâte à boulettes de viande.
Ajouter les oeufs battus comme si tu allais faire une omelette.
Enfin, ajouter la chapelure pour donner de la consistance aux boulettes de viande maison. Placer le mélange au réfrigérateur afin que les ingrédients soient bien intégrés.
Avec l'aide des mains forme des boules de taille moyenne comme on le voit sur la photographie. Faites chauffer une poêle avec suffisamment d'huile pour frire et, une fois chaude, faire frire les boulettes de viande uniformément. Lorsqu'ils sont cuits, retirez-les et réservez-les sur une assiette avec du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse.
Pour faire la sauce aux boulettes de viandeDans une casserole profonde, ajouter la sauce barbecue, le bouillon de poulet et le vin rouge. Mélangez très bien les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient intégrés. Ensuite, portez à feu moyen et ajoutez les boulettes de viande que nous avions réservées pour qu'elles cuisent dans la sauce barbecue.
Ajouter l'ananas en carrés moyens jusqu'à la marmite où nous avons les boulettes de viande avec la sauce barbecue. Mélangez très bien tous les ingrédients de la recette hawaïenne.
Nous allons maintenant préparer la garniture de riz. Pour ce faire, portez une poêle à feu moyen avec riz blanc.
Ajouter le poivron rouge en petits carrés avec du riz blanc et bien faire revenir.
Sert le Boulettes de viande hawaïennes avec du riz en saupoudrant un peu de persil frais dessus. Vous verrez que l’association de l’ananas avec la sauce barbecue crée un contraste de saveurs vraiment spectaculaire. Si vous souhaitez plus de recettes de boulettes de viande et avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous. Apprécier!
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 92 kcal
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Protéines : 45,8 g
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Matières grasses : 44 g
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Glucides : 81 g
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Fibres : 2,5 g
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