Marre de toujours préparer les mêmes entrées ? Chez RecetasGratis.net, nous voulons vous aider et, par conséquent, nous vous proposons une infinité de plats simples, délicieux et rapides. A cette occasion, nous allons vous apprendre à réaliser un apéritif idéal pour les vacances de Noël ou toute autre célébration. Ce sont des bonbons au saumon fourrés au fromage à la crème aromatisés avec d'autres ingrédients. Ça a l’air bien, non ? Eh bien, continuez à lire et découvrez étape par étape !
Comment faire des pralines au saumon :
La première étape pour réaliser notre recette de bonbons au saumon est de préparer les ingrédients. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plus de ciboulette ou de ciboulette. Vous pouvez également remplacer les cacahuètes par n'importe quelle noix de votre choix (amandes, noix, etc.).
La première chose que nous allons faire est d'assembler quelques morceaux de saumon fumé dans un bac à glace rond pour chocolats. Si votre bac à glaçons est en plastique, ajoutez un peu d'huile d'olive avec un pinceau dans chaque trou pour éviter que le saumon n'accroche.
Maintenant, nous allons remplir les chocolats. Pour ce faire, dans un bol ajoutez le fromage frais à tartiner, la ciboulette et l'origan. Mélangez très bien les ingrédients.
Astuce : Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients que vous préférez.
Ajoutez les graines de sésame et les cacahuètes ou tout autre fruit sec que vous souhaitez utiliser. Bien mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient intégrés.
Comme dernier truc et astuce, ajoutez le zeste de deux citrons pour donner une touche spéciale et délicieuse à notre apéritif de Noël.
A l'aide d'une cuillère, ajoutez un peu de garniture comme le montre la photo. Soyez généreux, car nous pouvons ainsi donner aux bonbons au saumon une forme plus arrondie.
Recouvrez les bonbons d'une autre tranche de saumon fumé pour former un bonbon. Placer au réfrigérateur pendant environ 2 heures, en recouvrant les chocolats d'une pellicule plastique.
Astuce : Si vous êtes un peu pressé, vous pouvez les mettre au congélateur pendant environ 20 minutes.
Servez les bonbons au saumon froids, ils sont idéaux pour tartiner du pain, des toasts ou tout autre produit de votre choix. C'est un apéritif vraiment délicieux et très élégant, parfait à servir à Noël, à la Saint-Valentin ou à toute autre occasion spéciale.
Si vous avez aimé la recette des Bonbons de Saumon, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Saumon.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 197,5 kcal
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Protéines : 9,8 g
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Matières grasses : 16,8 g
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Glucides : 4 g
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Fibres : 0,6 g
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