Une bisque de fruits de mer est une soupe crémeuse aux fruits de mer. Comme son nom l’indique, on fait d’abord un bouillon avec des légumes et des tomates, puis on laisse la soupe se conserver en y ajoutant du vin blanc. Voyons la recette étape par étape bisque de fruits de mer et ses ingrédients.
Comment faire une bisque de fruits de mer :