Biscuits frits fourrés au flan au chocolat, un dessert maison que préparaient nos grands-mères. Une douceur simple et délicieuse, qui peut être réalisée avec un flan ordinaire ou comme je le propose dans RecetasGratis.
Si vous avez organisé une réunion entre amis ou en famille et que vous souhaitez les surprendre avec un dessert exquis, différent et original, foncez ! Découvrez comment préparer des biscuits frits et appréciez leur saveur et leur texture.
Comment faire des biscuits frits fourrés au chocolat :
Nous préparons le flan comme indiqué par le fabricant. Pour ce faire, nous utiliserons le lait, le sucre et ajouterons le cacao avant d'ajouter les poudres du sachet. Si vous ne trouvez pas ce type de préparation, consultez la recette du flan au chocolat.
Lorsque le flan sera prêt, nous le mettrons dans un bol et le laisserons refroidir pour pouvoir continuer la recette des biscuits frits.
On met une poêle sur feu moyen avec l'huile de tournesol, qui ne doit pas être très forte.
Lorsque le flan est froid, on prépare les biscuits pour pouvoir les faire frire. Ainsi, on les pose sur le comptoir de la cuisine et on recouvre chaque biscuit de flan au chocolat.
On met un autre cookie dessus et on presse un peu sans que la garniture ne sorte.
Nous préparons une assiette avec du sucre et une autre avec des œufs battus.
Lorsque l'huile est chaude, passez les biscuits fourrés au chocolat dans l'œuf.
Ensuite, nous faisons frire les cookies. Ils n'ont qu'à prendre un peu de couleur de chaque côté, alors on les sort quand ils sont cuits et on les place sur une assiette avec du papier absorbant pour qu'il absorbe l'excès d'huile.
Nous terminerons la recette des biscuits frits fourrés au chocolat en les roulant dans du sucre et en les mettant sur un plat de service. Et prêt à manger ! Délicieux, non ? Même si nous recommandons d’en modérer la consommation, une fois par an ne fait pas de mal ! Si vous aimez les douceurs chocolatées, je vous recommande de consulter cette autre recette de tresse feuilletée au chocolat et aux noix. Venez sur mon blog Cuisiner avec Montse et découvrez l'intégralité de mon livre de recettes.
Si vous avez aimé la recette des Biscuits Frits Farcis au Chocolat, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Cookies.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 1 407,5 kcal
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Protéines : 20,5 g
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Matières grasses : 67,5 g
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Glucides : 18 g
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Fibres : 5g
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