Recette de biscuits à l'avoine sans œufs

Si vous souhaitez arrêter d'acheter des biscuits à l'avoine pour réduire la consommation de produits industrialisés en apportant à votre corps des nutriments qui l'aident à fonctionner sainement, cette recette est faite pour vous. Ce sont des biscuits à l'avoine au goût intense et croquant, que vous pouvez réaliser en quelques minutes en compagnie des plus petits de la maison. Dans ce cas, nous proposons un arôme avec de la cannelle, de la noix de coco, de l'orange et du miel, mais vous pouvez l'adapter à différentes saveurs, grâce aux astuces que nous partageons.

De même, dans RecetasGratis nous vous apprenons comment faire des biscuits à l'avoine sans œufs. Cuisinons !

Comment faire des biscuits à l'avoine sans œufs :

Pour commencer à préparer ces délicieux biscuits à l'avoine sans œufs, mélangez les ingrédients secs, c'est-à-dire l'avoine, avec la farine de blé entier, la noix de coco râpée, la cannelle et le sucre. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du sucre mascabo, cela lui donnera plus de saveur et d'humidité. De plus, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat.

Astuce : éliminez la cannelle et/ou la noix de coco râpée si elles ne vous conviennent pas ou si vous n'en avez pas à disposition, car elles ne sont pas indispensables, elles ne font qu'ajouter de la saveur à vos cookies.

Recette de biscuits à l'avoine sans œufs - Étape 1

Lorsque les ingrédients secs sont intégrés, ajoutez les liquides, c'est-à-dire le jus d'une demi-orange (deux cuillères à soupe), ainsi que son zeste, son huile, son miel et son essence de vanille. Intégrez pour former une pâte un peu collante.

Recette de biscuits à l'avoine sans œufs - Étape 2

Mouillez-vous les mains pour former des boules de la taille souhaitée pour vos cookies. Dans ce cas, il y a environ 12 biscuits de la taille de la friandise au chocolat classique, mais vous pouvez les agrandir, voire les rendre plus hauts si vous préférez une consistance plus moelleuse au centre.

Recette de biscuits à l'avoine sans œufs – Étape 3

A l'aide d'une cuillère humide, aplatissez chaque boule pour lui donner la forme d'un biscuit. Cuire les biscuits aux flocons d'avoine au four préchauffé à 180 °C pendant environ 7 minutes ou jusqu'à ce que la base soit légèrement dorée.