Le gaspacho de melon est une autre variante du gaspacho traditionnel. Une soupe froide très simple et rapide à préparer et idéale pour débuter un repas. Son contraste de saveurs le rend très populaire, car ce type de crèmes se marie très bien avec des morceaux de jambon salé. Cependant, si vous ne souhaitez pas manger de viande, vous pouvez accompagner cette crème de morceaux de légumes comme le concombre, l’oignon, le poivron, etc.
De même, dans Free Recipes, nous vous apprenons à faire Gaspacho de cantaloup. Allons-y!
Comment faire un gaspacho de melon :