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Envie de quelque chose de facile et rapide mais non moins délicieux ? Eh bien, chez RecetasGratis, nous avons la recette parfaite pour vous et pour cette envie qui vous tourmente tant. Que pensez-vous de délicieux tacos au bœuf doré ? Oui, vous avez bien entendu ! A cette occasion, nous préparerons de délicieux tacos mexicains, d'exquis tacos au bœuf râpé, mijotés à la manière très mexicaine.
Nous vous invitons à nous rejoindre dans cette préparation super pratique et irrésistible, vous verrez que tout le monde à la maison se battra pour avoir juste un taco de plus dans son assiette, et vous ferez la sensation. Alors vous ne pouvez pas le manquer, restez avec nous et découvrez comment préparer ces fantastiques tacos au bœuf doré, ils se lèchent les doigts !
Comment préparer des tacos au bœuf doré :
Dans l'image suivante, vous pouvez voir les ingrédients dont nous aurons besoin pour préparer ces merveilleux tacos au bœuf doré.
Nous allons commencer par cuire le bœuf, pour cela dans une casserole avec suffisamment d'eau on place les morceaux de viande, accompagnés d'un morceau d'oignon et d'une gousse d'ail, on ajoute également une pincée de sel, on laisse cuire à feu vif pendant environ 25 minutes.
Une fois la viande prête, nous la retirons de l'eau chaude, la laissons refroidir un peu et commençons à la déchiqueter. Une fois râpé, on ajoute une pincée de sel et de poivre. Nous réservons la viande un instant.
D'autre part, on prend l'oignon et la tomate rouge et on les coupe finement en petits cubes, et une fois prêts on les fait frire avec un peu d'huile dans une poêle préalablement chauffée.
Une fois que l'oignon devient transparent, ajoutez la viande râpée et laissez cuire avec l'oignon et la tomate rouge à feu moyen pendant environ 6 minutes.
Une fois que le ragoût de bœuf effiloché est prêt, nous en prenons un peu, le plaçons au centre de la tortilla de maïs et le roulons pour former notre taco doré.
Une fois tous nos tacos à la viande formés, nous les plaçons dans une poêle avec suffisamment d'huile chaude et les laissons frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Une fois croustillants, nous les retirons de la poêle et déposons les tacos au bœuf doré sur du papier absorbant pour éliminer tout excès de gras qu'ils pourraient avoir. Et maintenant c'est PRÊT ! notre plat. C'est aussi simple que ça ! Nous pouvons désormais le déguster accompagné d'un peu de laitue, de crème sure et de fromage.
Si vous avez aimé la recette des tacos au bœuf doré, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de tacos. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes mexicaines.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 677,5 kcal
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Protéines : 27,5 g
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Matière grasse : 4 g
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Glucides : 57,5 g
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Fibres : 7,5 g
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