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Légumes et céréales dans la même assiette ? Oui !…le tout dans la même présentation : arepa de courgettes aux flocons d'avoine. La courgette offre une saveur magnifique, entre amère et sucrée, appétissante toute l'année. L'avoine donne une texture attrayante aux aliments. Ce duo apporte des nutriments incroyables séparément mais ensemble, ils sont… une merveille pour le corps !
Chez RecetasGratis, nous passons toute la journée à réfléchir aux recettes que vous trouverez utiles et pratiques pour cuisiner. Alors ne manquez pas cette recette d'arepas aux légumes et mettez-vous au travail !
Comment préparer des arepas de courgettes à l'avoine :
Organisez votre table de travail. Lavez, hachez et râpez les courgettes. Placez la farine de maïs et l'avoine dans des récipients séparés, chacun avec la mesure exacte demandée par la recette. Préparons les arepas vénézuéliennes !
Mettre tous les ingrédients dans un bol, puis pétrir. Ajoutez l'eau petit à petit.
Astuce : Ajoutez du sel selon votre goût
Pétrir jusqu'à obtenir une pâte compacte. Lorsque vous obtenez la bonne texture, formez une boule avec la pâte.
Cette boule de pâte la divise en deux, créant ainsi deux sphères supplémentaires. Avec chaque boule, formez un disque. Disposez les arepas d'avoine dans la poêle, 5 minutes de chaque côté et… Prêt !
En option, vous pouvez préchauffer le four à 180°C et déposer les arepas de courgettes sur la grille, puis attendre une minute de chaque côté. Vous feriez ce processus après les avoir cuits à la poêle ou au gril. De cette façon, les arepas aux légumes seront parfaitement cuites et avec une excellente texture.
Astuce : Faites chauffer la poêle au préalable, avant de cuire les arepas.
Approuver! Vous pouvez accompagner ces arepas de courgettes à l'avoine saines et délicieuses avec : pira, avec de la salade, avec des fromages blancs, du fromage jaune, de la viande hachée, de la viande râpée, entre autres options. Sa saveur exquise vous montrera que la santé peut être délicieuse.
Avez-vous aimé cette recette ? Quels légumes ou légumes verts ajouteriez-vous ou soustrairiez-vous à cette recette ? et comment rempliriez-vous ces arepas à l'avoine ? Dites-moi ce que vous pensez et encore mieux si vous m'envoyez une photo de votre invention.
Si vous avez aimé la recette des Arepas de courgettes à l'avoine, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes Arepa. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes vénézuéliennes.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 31 kcal
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Protéine : 7,5 g
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Matière grasse : 4 g
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Glucides : 61 g
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Fibres : 7,5 g
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