Recette de rouleaux de bacon et de prunes

Faites tremper les pruneaux dans le vin blanc.

Dénoyautez-les et placez une olive farcie dans le trou.

Enveloppez la prune avec une demi-tranche de bacon en la fixant avec un cure-dent.

Disposez-les dans un réfractaire pour les dorer au four. Servez-les chauds et accompagnez-les d'un bon cocktail.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 311,7 kcal

• Protéine : 8 g

• Matière grasse : 18 g

• Glucides : 32,7 g

• Fibres : 4,7 g