Vous recevez des visiteurs inattendus à l’heure du thé et n’avez rien à offrir ? Vous avez envie de quelque chose de savoureux pour une collation, mais vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à le préparer ? Les plus petits de la famille aiment aider en cuisine et vous cherchez une recette simple et rapide à réaliser avec eux ? Si l’une de ces questions vous semble familière, vous avez trouvé la recette parfaite. C'est facile, rapide, économique, nutritif et délicieux et, en plus, nous vous assurons qu'en 4 étapes simples et en 40 minutes environ, vous dégusterez ce pudding exquis.
De même, dans RecetasGratis, nous vous montrons comment préparer un pudding à la banane dans un mixeur. Mettons-nous au travail en cuisine !
Comment faire du pudding à la banane dans un mixeur :
Avant de commencer à préparer le pudding moelleux à la banane, allumez le four pour le préchauffer à 180°C. Graisser également 1 moule de 20x8x8 cm avec de l'huile et de la farine.
Placez les ingrédients suivants dans le verre mixeur : le sucre, l'œuf, l'huile, l'essence de vanille, le lait et la banane pelée et coupée en rondelles. Mélangez quelques minutes, puis ajoutez la moitié de la farine. Continuez à mélanger pendant encore deux minutes.
Astuce : si vous n'avez pas de farine auto-levante, utilisez de la farine nature et ajoutez 1 cuillère à dessert de levure chimique.
Versez la préparation dans un bol et ajoutez le reste de la farine. Intégrer avec une spatule en effectuant des mouvements enveloppants.
Lorsque tous les ingrédients sont parfaitement intégrés, remplissez le moule avec la préparation et enfournez au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes jusqu'à cuisson. Pour vérifier que le pudding facile à la banane est cuit, piquez le centre avec un cure-dent. S'il ressort sec, vous pouvez sortir le pudding du four et le laisser refroidir avant de le démouler. S'il en ressort un peu de pâte, laissez cuire encore 5 minutes et testez à nouveau.
Saupoudrer de sucre en poudre, décorer de noix et le pudding à la banane et à l'huile est prêt dans un mixeur. Mangeons ! Qu'avez-vous pensé de cette recette ? Partagez votre avis ou photo du résultat final dans les commentaires.
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Que accompagner le pudding à la banane et aux noix
Comme vous l'avez vu, cette recette répond à tout ce que nous vous avions promis : facile, rapide, économique, rentable, nutritive et délicieuse. Pour tout cela, ce sera sûrement celui choisi pour plus d’une collation ou un petit-déjeuner. Nous vous suggérons de le servir avec n'importe quelle infusion : maté, thé, café, chocolat. De même, vous pouvez également le tartiner de dulce de leche ou le recouvrir de glaçage au chocolat. L’un ou l’autre fait bon ménage avec la banane. Vous pouvez même mettre de la pâte dulce de leche au centre de la préparation avant d'enfourner le pudding à la banane sans beurre.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 26 kcal
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Protéines : 4 g
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Matière grasse : 12 g
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Glucides : 34 g
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Fibres : 1,3 g
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