Apprenez à faire des boulettes de thon avec cette recette délicieuse et facile. Cette préparation est idéale pour les enfants, puisqu'elle leur permet de consommer un aliment aux nombreux bienfaits pour leur organisme comme le thon en conserve. Cet ingrédient, avec le poulet, est l'un des aliments les plus riches en protéines, c'est pourquoi assurez-vous de réaliser cette préparation.
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Comment faire des boulettes de thon :
Avant de préparer les boulettes de thon frites, la première étape consiste à préparer tous les ingrédients.

Pour commencer à préparer les boulettes pour les enfants, dans un bol mélangez très bien le thon en conserve avec le fromage râpé.

Il est temps d'ajouter la sauce ketchup et de bien mélanger le tout.

Ajoutez ensuite l'œuf, une pincée de sel et de poivre, remuez très bien le tout jusqu'à obtenir un mélange de thon homogène.
Astuce : soyez prudent lorsque vous ajoutez du sel, car le thon a tendance à être un peu salé.

Graissez un peu vos mains et réalisez des boulettes de thon de taille moyenne. Passez-les ensuite dans la chapelure jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts. Quand ils sont tous prêts, mettez-les au réfrigérateur pendant 10 minutes pour qu'ils soient bien compacts.

Dans une casserole avec de l'huile chaude, faites revenir les boulettes de thon pendant 8 minutes à feu moyen. Lorsqu’ils sont prêts, essuyez-les avec du papier absorbant pour éliminer l’excédent de gras.

Enfin, servez les boulettes de thon frites et dégustez-les. Cette recette est parfaite à l'heure du déjeuner accompagnée de quelques tostones de plantain ou de pommes de terre au four. Vous verrez que les enfants vont adorer !
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 552,5 kcal
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Protéine : 16 g
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Matière grasse : 52,5 g
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Glucides : 14 g
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Fibres : 0,5 g
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