Recette d'empanadas faciles à la citrouille

Vous détendez le kilo de farine avec le beurre Inca.

Vous l'émiettez bien jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de boules. Une fois la farine prête, vous la pétrissez avec la coca.

Vous l'ajoutez petit à petit jusqu'à ce qu'il soit tendre.

De là, vous préparez les empanadas et les remplissez de pâte de citrouille et avec un verre vous pouvez les arrondir pour qu'elles ressortent droites.

Avec la fourchette vous faites les bords. Avant de les mettre au four, pensez à battre un œuf et avec un pinceau vous en badigeonner les empanadas et saupoudrer d'un peu de sucre pour qu'elles ressortent brunes et brillantes.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 7920 kcal

• Protéines : 100 g

• Matière grasse : 920 g

• Glucides : 920 g

• Fibres : 30g