Cette salade allemande, également connue sous le nom de Kartoffelsalat ou (attendez) Erdäpfelsalatest très typique en Allemagne. C'est une entrée idéale pour les périodes les plus chaudes, puisqu'il est conseillé de le consommer froid. Prenez note du pas à pas et cuisinez cette délicieuse salade allemande avec RecetasGratis.net.
Comment préparer une salade de pommes de terre allemande ou Kartoffelsalat :
Avant de commencer à préparer cette salade de pommes de terre, on prépare les ingrédients pour ne rien manquer, car il y en a suffisamment.
Nous allons d’abord cuire les pommes de terre et les piquer jusqu’à ce qu’elles soient tendres à l’intérieur, elles seront ensuite prêtes.
Ensuite, nous éplucherons les pommes de terre et les couperons. Il est temps d'ajouter l'huile et le vinaigre.
Nous coupons les saucisses et les ajoutons aux pommes de terre. Bien qu'elle soit légèrement différente de la recette originale, si la salade doit être consommée par des enfants, nous vous encourageons à consulter comment faire des saucisses en forme de poulpe, ils les adoreront !
C'est au tour des cornichons, que nous allons couper en morceaux et ajouter au saladier.
Nous coupons l'oignon en petits cubes et l'ajoutons également à la salade allemande.
Enfin, on complète avec la mayonnaise et le persil et on va tout remuer pour que tous les ingrédients soient mélangés. Et nous avons déjà notre salade fraîche pour ces journées chaudes. Profitez-en !
Si vous avez aimé la recette de la salade de pommes de terre allemande ou du Kartoffelsalat, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de salades saines.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 537,5 kcal
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Protéine : 13 g
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Matière grasse : 4 g
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Glucides : 37,5 g
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Fibres : 5g
Des recettes à ne pas manquer
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