Les pâtes sont l'un des aliments les plus polyvalents, puisque nous pouvons les préparer avec n'importe quelle sauce et les accompagner aussi bien avec de la viande que du poisson. Dans cette recette de RecetasGratis.net nous voulons vous apprendre à la cuisiner avec des ingrédients que beaucoup d'entre nous ont à la maison, du fromage à la crème, du lait et du beurre, voulez-vous savoir comment ? Prenez note des étapes et réalisez ces délicieuses pâtes au fromage à la crème.
Comment faire des pâtes au fromage à la crème :
La première chose à faire pour préparer ce plat avec du fromage à la crème est de faire bouillir les pâtes. Pour ce faire, prenez une casserole, remplissez-la à moitié d'eau et suivez les instructions sur l'emballage des pâtes concernant la température et le temps de cuisson. Quand c'est prêt, égouttez-le bien.
Prenez maintenant une poêle et faites chauffer le beurre avec le lait à feu doux en remuant constamment. Une fois intégrés, ajoutez le fromage à la crème et continuez de remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
À ce stade, ajoutez les pâtes à la sauce et mélangez bien. Ajoutez ensuite le parmesan selon votre goût, salez et poivrez et faites cuire le tout encore quelques secondes. Une fois terminé, servez immédiatement les pâtes avec le fromage à la crème. Vous pouvez accompagner ce plat d'une entrée de carpaccio de bœuf.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 612,5 kcal
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Protéines : 16,3 g
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Matière grasse : 32,5 g
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Glucides : 65 g
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Fibres : 2,5 g
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