Les graines de quinoa ont une valeur protéique élevée et apportent une grande quantité de vitamines C et E. Cet aliment est idéal pour les régimes végétariens et végétaliens, car en plus des valeurs nutritionnelles mentionnées, il possède une infinité de bonnes propriétés pour l'organisme. Pour ce faire, nous vous proposons de l’inclure dans votre alimentation en réalisant une simple salade.
La recette de salade de quinoa et avocat que nous proposons dans RecetasGratis est un plat sain et naturel à préparer n'importe quel jour de la semaine. Continuez à lire et découvrez avec nous étape par étape.
Comment préparer une salade de quinoa et d'avocat :
Pour préparer la salade de quinoa et avocat, on rassemble tous les ingrédients. Bien que nous ayons choisi les aliments mentionnés, si vous préférez, vous pouvez en ajouter d'autres selon votre préférence. Dans ce cas, n'oubliez pas de laisser votre commentaire pour le partager.

Nous cuisons le quinoa dans une casserole avec de l'eau bouillante. Le temps de cuisson dépend des instructions du fabricant, nous vous recommandons donc de vérifier l'emballage.

Pendant que le quinoa cuit, coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et saupoudrez-le de citron pour qu'il ne s'oxyde pas.

Une fois le quinoa cuit, on le dispose dans un saladier et on ajoute les tomates cerises et les olives coupées en deux. Nous hachons l'avocat et l'ajoutons à la salade de quinoa.

Nous habillons la salade de quinoa et d'avocat avec un peu de jus de citron, du sel et de l'huile d'olive.

La salade de quinoa et avocat est un plat sain et léger comme la salade de quinoa aux légumes ou la recette de quinoa aux champignons. Avec ces plats, nous espérons que vous apprécierez une cuisine saine, que vous suiviez ou non un régime végétarien ou végétalien. Nous attendons avec impatience vos commentaires !

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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 335 kcal
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Protéine : 7,5 g
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Matière grasse : 22,5 g
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Glucides : 27,5 g
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Fibres : 7,5 g
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