La salade de nouilles chinoises au poulet contient tous les ingrédients nécessaires pour être un plat principal délicieux et très sain. Dans cette recette saine, nous allons utiliser des crudités, du poulet cuit et de la sauce soja. Les glucides contenus dans les nouilles chinoises ou nouilles nous fournissent l'énergie nécessaire pour affronter notre entraînement sportif. Nous vous encourageons à préparer cette savoureuse recette pour sportifs que nous vous montrons sur RecetasGratis.net.
Comment préparer une salade chinoise au poulet et aux nouilles :
Tout d’abord, nous allons rassembler tous les ingrédients pour cuisiner cette recette de salade de nouilles chinoises au poulet.
Nous cuisons les nouilles chinoises dans une casserole avec de l'eau bouillante. Le temps de cuisson dépend des instructions du fabricant. Nous avons utilisé des nouilles soba mais vous pouvez utiliser n'importe quel type de nouilles comme les nouilles de riz.
Pour cette recette, nous avons utilisé une poitrine de poulet que nous avions utilisée pour faire de la soupe. Si vous achetez du poulet frais, vous pouvez faire sauter la poitrine sur le gril puis la déchiqueter en fines lanières.
Hachez les légumes : l'oignon en forme circulaire et le poivron en fines lanières.
Ensuite, nous épluchons et coupons la carotte en fines tranches.
Une fois les nouilles chinoises cuites, on mélange tous les ingrédients et on ajoute une pincée de sel, de la sauce soja et une pincée de gingembre frais râpé.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 52 kcal
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Protéines : 4 g
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Matière grasse : 1 g
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Glucides : 7 g
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Fibres : 5g
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