Pour savoir comment préparer le thon à la Veracruz, ne manquez pas cette étape par étape avec des photos que Loreley Ishida a partagées avec RecetasGratis car ce n'est pas du gaspillage. Il s'agit d'une recette de thon à la Veracruz très savoureuse mais facile à réaliser accompagnée de riz blanc et de quelques tranches de concombre, mais vous pouvez manger le poisson à la Veracruz seul comme plat principal ou accompagné de ce que vous voulez pour en faire un menu complet.
Continuez à lire étape par étape et rassemblez tous les ingrédients pour préparer cette délicieuse recette mexicaine qui plaira à tout le monde.
Comment faire du thon à la Veracruz :
Nous commençons à préparer cette recette de thon à la Veracruz en hachant tous les ingrédients.
Faites ensuite revenir l'oignon et l'ail quelques secondes dans une grande poêle.
Ensuite, nous ajoutons la tomate du sauté de poisson à la Veracruz dans la poêle et continuons à faire sauter tous les légumes.
Ensuite, nous ajoutons le persil haché et assaisonnons au goût.
Après quelques minutes, nous ajoutons le thon avec le tout et l'eau et remuons bien tout le poisson à la Veracruz.
Pendant que nous laissons intégrer toutes les saveurs du thon à la Veracruzana, nous hachons les olives et la pomme de terre cuite.
On ajoute ces derniers ingrédients et on intègre le tout, j'ai ajouté un peu de curcuma mais c'est au goût.
Enfin, nous servons le thon à la Veracruz avec un peu de riz blanc en vrac et quelques tranches de concombre, par exemple, comme je l'ai fait.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 45 kcal
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Protéines : 4 g
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Matière grasse : 1 g
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Glucides : 5 g
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Fibres : 1g
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