Recette originale d'Olivada

Comment faire une Olivada originale :

Épluchez la gousse d'ail et hachez-la.

Mettez-le dans un bol avec les olives, les herbes aromatiques, l'huile et le jus de citron.

Battez le mélange jusqu'à ce qu'il acquière la consistance d'un pâté d'olives.

Valeur nutritionnelle

  • Calories : 1980 kcal

  • Protéine : 2 g

  • Matière grasse : 218 g

  • Glucides : 6 g

  • Fibres : 4g

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