Recette de salade de poulet avec sauce au yaourt

Chez RecetasGratis.net, nous proposons une délicieuse recette de salade de poulet avec une sauce à base de yaourt grec très saine et faible en calories, que vous pourrez déguster en toute occasion. Continuez à lire et apprenez à préparer cette délicieuse salade faible en calories à inclure dans votre alimentation sans regrets.

Comment préparer une salade de poulet avec une sauce au yaourt :

La première étape pour réaliser la recette de salade avec sauce au yaourt est de préparer les ingrédients à l’avance.

Recette de salade de poulet avec sauce au yaourt - Étape 1

Dans un bol, ajoutez la betterave en carrés moyens, les haricots ou petits pois, le maïs et les épinards finement hachés. Mélangez bien ces ingrédients.

Astuce : Vous pouvez remplacer les épinards par de la laitue fraîche.

Recette de salade de poulet avec sauce au yaourt - Étape 2

Ajoutez dessus les œufs râpés et, si vous le souhaitez, l'oignon blanc coupé en julienne. Si vous n'aimez pas ces ingrédients, vous pouvez les supprimer de la recette. Mélangez très bien tous les ingrédients de la salade hypocalorique.

Recette de salade de poulet avec sauce au yaourt - Étape 3

Pour la sauce au yaourt, prenez un autre bol et ajoutez le yaourt grec, le jus de citron, la pâte d'ail, le sel, le poivre noir et le persil. Mélangez bien les ingrédients de notre salade d'épinards et rappelez-vous que le yaourt grec est une source essentielle et très bénéfique pour l'organisme, car il contient suffisamment de protéines et est faible en matières grasses.

Recette de salade de poulet avec sauce au yaourt - Étape 4

Ajouter la poitrine de poulet cuite dans le bol où se trouvent les légumes et bien mélanger.

Recette de salade de poulet avec sauce au yaourt - Étape 5

Servir la salade de poulet dans chacune des assiettes en répartissant très bien tous les ingrédients.

Recette de salade de poulet avec sauce au yaourt - Étape 6

Ajoutez généreusement la vinaigrette au yaourt dans chaque assiette et saupoudrez dessus d'un peu de graines de sésame. Vous pouvez accompagner la salade de poulet hypocalorique d'un filet de poisson grillé. Apprécier!

Recette de salade de poulet avec sauce au yaourt - Étape 7

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

  • Calories : 255 kcal

  • Protéine : 2 g

  • Matière grasse : 1 g

  • Glucides : 22,5 g

  • Fibres : 5g

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