Les salades ne doivent pas nécessairement être ennuyeuses, dans cette recette nous apprendrons à réaliser une salade orientale aux crevettes, délicieuse et très aromatique. Cette salade de crevettes a des saveurs fortes qui se combinent parfaitement entre elles, c'est un plat facile et exotique avec lequel vous surprendrez sûrement tout le monde.
Comment préparer une salade de crevettes orientales :
Avant de préparer cette salade saine, la première étape consiste à préparer tous les ingrédients.
Dans un bol, mélangez la laitue hachée avec les mains, la tomate coupée en lanières épépinées et les champignons coupés en tranches.
Séparément, préparons la vinaigrette pour la salade à l'orientale. Pour ce faire, dans un autre bol, mélangez très bien le jus de citron, la sauce soja, la pâte de sésame, le gingembre en poudre, le sel et le poivre.
Ajoutez la vinaigrette à la salade et mélangez. Ajustez la saveur avec du sel et du poivre.
Dans une poêle avec de l'huile, faire revenir les crevettes préalablement assaisonnées jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Enfin, servez la salade orientale et ajoutez les crevettes, saupoudrez de graines de sésame et dégustez. La salade orientale aux crevettes est parfaite pour le dîner. Ou si vous voulez innover, vous pouvez tout envelopper dans une tortilla de blé et réaliser un délicieux wrap.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 23 kcal
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Protéines : 15 g
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Matière grasse : 15 g
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Glucides : 12 g
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Fibres : 4g
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