Recette de sardines de four sans odeur

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Préchauffer le four à 200 ºC avec du chauffage de haut en bas. Laissez toutes les sardines, lavez-les avec de l'eau, nettoyez-les Eh bien et laissez-les avec un papier de cuisine. Il n'est pas nécessaire de les ouvrir sur le côté et de retirer les tripes. Si vous voulez cuisiner des sardines au four sans odeur, la meilleure astuce consiste à les cuire. Une fois cuit, vous pouvez éliminer les tripes sans problèmes.

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Prenez un plateau de four, mettez une feuille de papier légume et Couvrir toute la base avec du sel de graisse. Il ne sera pas nécessaire de mettre du sel sur les sardines, lors de la couverture de la base du plateau avec du sel, à part empêcher les odeurs de partir, le point de sel est déjà donné au poisson. Ainsi, c'est la deuxième astuce pour obtenir des rôtis sans odeurs.

Astuce: Vous pouvez également couvrir directement le plateau, sans la feuille de papier végétal.

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Placer les sardines sur le plateauà côté de l'autre. Vous pouvez les bien mettre en place, mais sans être laissé sur les autres pour bien cuisiner. Mettez un peu plus de sel au-dessus des sardines. Cuire les sardines en plaçant le plateau au centre du four. Gardez la température et cuire pendant 15 à 20 minutes, bien que le temps dépendra de chaque four, car certains ont une puissance plus grande que d'autres. La taille des sardines influence également le temps de cuisson final.

Astuce: Vous pouvez cuire les sardines cuites au four avec de l'ail et du persil, en photo ces ingrédients et en les distribuant sur du poisson.

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Quand ils prennent environ 15 minutes, pour voir si les sardines sont prêtes Vérifiez si la peau suit facilement. Si c'est le cas, cela signifie qu'ils sont fabriqués. Ils doivent être juteux à l'intérieur, il est donc important de vérifier la cuisson à partir de 15 minutes, pas plus tard. Cependant, si vous aimez plus de fait, vous pouvez les laisser quelques minutes de plus.

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La dernière astuce ne sent pas les sardines est pour le four. Lorsque vous retirez les sardines du four, avez préparé une grande pour le four à l'eau chaude et un jet de vinaigre, laissez-le 5 minutes avec le four, éteignez et laissez-le pendant un certain temps à l'intérieur. Et le tour est joué! Vous pouvez profiter de cette recette de sardines cuites au four, et sans odeurs! Peut Servir les sardines cuites au four avec du citron En laissant tomber du jus sur eux, ils seront délicieux!

Si vous avez aimé la recette pour Sardines du four sans odeurnous vous suggérons de saisir notre catégorie de recettes de poissons bleus.

Quoi accompagner les sardines cuites

Maintenant que vous savez comment faire des sardines dans le four et nos astuces pour éviter les odeurs dans votre cuisine, profitez-en pendant le dîner ou accompagnée de certains garnison Que vous aimez. Pour ce faire, nous conseillons ces options:

D'un autre côté, vous pouvez faire des sardines cuites au four avec des pommes de terre en train de consulter cette autre recette.

Valeur nutritionnelle

(Par Diner)

• Calories: 693,3 kcal

• Protéines: 8 g

• Graisses: 4 g

• Glucides: g

• Fibre: g