Les toasts cuits au four sont l'un de ces plats typiques du mois de mars qui peuvent être faits de manière plus saine à tout moment de l'année. Il est vrai que, traditionnellement, les toasts sont effectués dans la semaine sainte et ne sont généralement pas trop consommés lorsqu'ils sont très caloriques, mais lorsque nous les faisons dans le four, nous avons la possibilité de réduire ces calories et de les manger plus souvent. Et surtout, le goût est très similaire!
Donc, si vous voulez manger des torrijas et être en meilleure santé, dans les recettes, nous vous montrons Comment faire du toast au four juteux. Allons-y!
Comment faire du pain grillé cuit:
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La première étape des toasts cuits est de mettre Faire bouillir le lait avec la peau de citron, le sucre et la cannelle. Une fois bouilli, laissez le mélange infuser quelques heures, bien que si possible, il est préférable de le laisser infuser toute la nuit afin que le goût soit plus intense.
Astuce: N'oubliez pas de retirer les branches de cannelle et la peau de citron avant de continuer avec l'étape suivante.
2
Lorsque vous avez le mélange infusé, Entrez dans les tranches du pain torrijas dans le lait des deux côtés afin qu'il s'imprègne de lait et est très juteux à l'intérieur.
3
Après les avoir passés à travers le lait et les avoir bien trempés, il est temps de Passer du pain à travers l'œuf. Il est possible que le pain soit très doux, donc la prudence est recommandée lors de cette étape.
Astuce: Ils n'ont pas besoin d'avoir un excès d'œuf, avoir une couche mince sera suffisant.
4
Placer tous les toasts dans un Conteneur approprié four et introduire précédemment Préchauffé à 200 ºC environ.
5
Lorsque les toasts sont déjà dans le four, Laisser 10 minutes de chaque côtéil est important de ne pas retirer l'œil si vous voulez éviter d'être brûlé. Son apparence sera comme celle des Torrijas maison d'une vie. Une fois à l'extérieur, vous pouvez aussi Saupoudrer de cannelle et de sucre au goût pour les deux partiesbien que si vous voulez qu'ils soient moins caloriques, l'idéal est de laisser chaque personne ajouter le sucre qu'il veut.
6
Pour garder le toast léger cuit au four, vous pouvez Mettez-les sur une assiette et sauvez-les bien couverts Pour les manger le lendemain. Un dessert de ceux d'une vie que tout le monde aimera! Dites-nous dans les commentaires votre avis et partagez avec nous une photographie du résultat final.
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Quoi accompagner la maison maison Torrijas
Les Torrijas peuvent être accompagnés d'un peu de sirop ou de miel, mais dans notre cas, nous voulions qu'ils soient un peu plus sains. De même, vous pouvez le préparer avec une perfusion ou une bonne tasse de café à apprécier en famille ou avec des amis des traditions de toute une vie.
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Valeur nutritionnelle
(Par Diner)
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Calories: 25 kcal
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Protéines: 7 g
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Graisses: 6 g
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Glucides: 42 g
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Fibre: 1 g
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Prenez votre photo Recette de torrija au four
